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最后一搏
时间:2013-04-22 21:17  来源:网上搜集  作者:匿名  点击:

    本网讯:4月25日试菜。这是22日葛永品董事长在视察建国饭店时定下的目标。23日开始,乌鲁木齐建国饭店全体员工将为实现这一目标做最后一搏。
    22日下午,新疆浙江商会会长、自治区工商联副主席、通嘉集团董事长葛永品在集团副总经理朱胜伟的陪同下再一次到乌鲁木齐建国饭店视察。他先后来到客房部一楼吧台、餐饮部后堂和各楼层包厢,从餐桌到沙发,从送菜口到音响设备,从包厢门到衣柜门,从衣柜到洗手间仔细查看,对打胶和门的色差等遗留的细节问题提出了具体的整改要求,施工单位负责人当即表示立即整改。

图为:葛永品董事长检查饭店一楼接待大厅

图为:葛永品董事长查看包厢餐桌

    视察中葛永品董事长对建国饭店、工程部、质检安全部近期的工作给予了高度的评价。他说,这一段时间以来你们的工作抓得很紧,见到了成效。星期天我来看时就有不一样的感觉,今天看到建国饭店和以前完全不一样了,这样就为试菜创造了条件。葛永品董事长要求在场的建国饭店和质检安全部负责人继续抓好工程质量,对遗留的问题特别是细节上的问题要进一步解决好。要抓好试菜前的各项准备工作,确保25日试菜。葛永品董事长询问25日试菜有什么问题时,餐饮部总经理和厨师长异口同声坚定地表示“没问题”。

图为:葛永品董事长检查墙面装修质量

    23日,建国饭店召开餐饮部全体员工大会,就落实葛永品董事长提出的确保25日试菜的指示精神进行动员;饭店领导分工明确,每一个楼层、每一个环节都有领导负责;饭店机关全体人员全方位跟进,饭店人力资源部要根据饭店经营特点调整好工作时间;饭店点菜系统、卡拉OK系统、有线电视系统等各系统同时进行调试;24日开始做试菜前的相关准备工作;23日24日两天将对饭店内外的卫生进行彻底清理,将以全新的面貌迎接嘉宾朋友的到来。

图为:葛永品董事长检查饭店后堂

    23日,建国饭店的员工为落实好葛永品董事长提出的25日试菜的要求,发奋地工作着,人人摩拳擦掌都在为试菜贡献着一份力量,都在为试菜做最后一搏。
    25日,万事已俱备,通嘉进军城市服务业的梦想,从此变为现实。

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